Déguster des pattes de chat au chocolat
Bienvenue à tous les gourmands et amoureux du chocolat 🍫 . Après les roses des sables au chocolat, voici les pattes de chat au chocolat ! Cette savoureuse pâtisserie va ravir vos papilles…
Les ingrédients
Pour 4 à 6 personnes :
- 120 g de beurre
- 100g sucre glace
- 1 sachet sucré vanillé
- 1 œuf
- 10cl d’huile
- 350g farine
- 1 sachet de levure
- 50g poudre d’amandes
- 100g chocolat.
La recette
- Travailler le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé
- Ajouter l’huile, l’œuf, la farine et la poudre d’amandes
- Former de petites boulettes et les mettre sur la plaque de cuisson. Les écraser légèrement avec une fourchette. On doit voir les traces des dents de la fourchette.
- Cuire à 180 degrés 12-15mn puis laisser refroidir
- Faire fondre le chocolat, tremper un côté du biscuit et laisser sécher sur une grille au frais.
A demain pour d’autres astuces de Noël !
et un grand merci à Gilles et Laurence Lachkar, propriétaire d’un gîte dans les Côtes d’Armor, pour le partage de cette jolie idée de recette.
Crédits photos : Adobe Photo Stock ©Sea Wave